photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous intégrez notre équipe composée de de 3 salariés et de 2 responsables, et sous la responsabilité du Chef Boucher. Vous assurez les missions suivantes en garantissant des produits de qualité. - Découper, désosser et préparer les pièces de viande, - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation, Vous travaillez soit du lundi (de 6h à 13h) au samedi (de 6h à 14h, vente sur le marché ou en magasin), avec un jour de repos en semaine. Soit du mardi au samedi (de 6h à 13h) au samedi (de 6h à 14h, vente sur le marché ou en magasin). ***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE***

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Charcuterie-traiteur Charcuterie/traiteur cherche pour vendre Jambon, saucissons et autres ripailles, personnel qualifié sachant manier la trancheuse pour relation sérieuse Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler les produits de charcuterie / traiteur / fromagerie selon les règles de l'art (découpage, parage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et les cuissons - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, vous justifiez d'un CAP , d'un BEP ou d'une VAE et d'une expérience minimum de un an chez un traiteur/ charcutier Artisanale ou Grande distribution Vous proposez un étal appétissant et varié aux[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Êtes-vous passionné(e) par le commerce et le contact humain ? Notre partenaire, une enseigne de grande distribution, recherche des alternants pour son magasin à Saint-Louis. Rejoignez-nous pour vous former à un métier captivant et obtenir votre CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) Boucher au sein de l'école des métiers de bouche For'Mission. En contrat de professionnalisation chez For'Mission, vous apprendrez la vente et la gestion des marchandises tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous bénéficierez également d'une formation pratique dispensée par des professionnels, avec un jour de cours par semaine. Vos missions en poste incluront : - Découpe de la viande - Détail des pièces de viande - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes - Apprentissage des techniques de vente en rayon boucherie. Aucun frais à votre charge, et vous serez rémunéré(e). Vous êtes à la recherche de votre future alternance ? Nous vous offrons une formation et un environnement pour exercer votre futur métier.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Beaussais-sur-mer, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Missions : Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises Préparation et organisation de son activité Commandes de matière première Fabrication de plats traiteurs chauds et froids (plats du jour, feuilletage, crudités, etc.) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés Compétences : Capacités manuelles et pratiques Rigueur et fiabilité Travail en équipe Organisé Hygiène Savoir être : Sens de l'écoute et du service Excellent relationnel Diplomatie et pédagogie Adaptabilité Ponctualité

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

poste à pourvoir immédiatement. Vous aurez pour missions : - Effectuer la découpe, le désossage (très peu) et la préparation des différentes pièces de viande, - Effectuer la préparation générale du rayon, présentation des pièces de viande pour la vente, - Assurer la vente et conseil à la clientèle, - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et de l'espace de vente. La boucherie est située au sein des Halles de Narbonne, vous travaillez du Mardi au Dimanche, Temps complet. Vous serez en totale autonomie sur l'étal.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Vous avez pour principale mission l'aide à la fabrication pour la spécialité d'andouille. Vous intervenez sur différents postes de fabrication. Vous manipulez les couteaux et les barres d'andouille. Vous travaillez du mardi au jeudi de 08h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00, et le vendredi de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Vous travaillez un samedi matin sur deux, de 09h00 à 12h00. Une première expérience en agroalimentaire est demandée.

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Tourgéville, 14, Calvados, Normandie

Recherche CDI temps complet - Travail matin ou après midi ou journée. Prise de poste pour le 24 février 2025. Nous recherchons une personne dynamique et soucieuse des règles d'hygiènes. Missions principales: - d'effectuer la mise en rayon, le pesage, le conditionnement, le balisage, le réapprovisionnement et la présentation des produits des rayons du magasin en tenant compte des DLC, DLUO et du pacte fraîcheur, - de changer les étiquettes prix, - d'assurer le nettoyage et le rangement des rayons du magasin et selon les cas du laboratoire, des frigos ou de la réserve, - de porter la tenue préconisée par l'entreprise et notamment les équipements de protection en cas d'utilisation de matériel dangereux, - de conseiller, renseigner les clients et d'assurer la vente dans les rayons concernés, - de préparer à partir de produits semi finis des recettes simples en respectant des procédures définies, - d'assurer le conditionnement des produits dans les rayons le nécessitant tels : boucherie, poisson, traiteur, PVP ......, - d'informer son responsable des faits ou remarques de la clientèle au sujet de son rayon, - d'entretenir son matériel, - d'utiliser éventuellement les outils[...]

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lassigny, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons un Responsable / Chef cuisinier traiteur H/F pour notre entreprise. Vous réaliserez les entrées froides et chaudes, les buffets froids, la préparation des plats cuisinés. Vous gérez la préparation des plats et maitrisez les cuissons des aliments. Vous gérez les stocks. Vous avez impérativement de l'expérience dans ce domaine. Vous travaillez de 8h à 17h (pas de service le soir) et certains week-ends ( traiteur évènementiel) . Salaire à négocier selon compétences et expériences.

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Team manager

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

PRÉSENTATION : Nous sommes un magasin de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine uni par l'objectif de vendre des produits de saison, qualitatifs, directement issus de nos fermes ou transformés dans notre magasin. Nous proposons à nos clients, depuis 2014, plus de 3000 références dont l'origine est garantie et les saveurs sont naturellement délicieuses. MISSION : MANAGEMENT DE L'EQUIPE COMMERCIALE : Encadrer et développer l'ensemble de l'équipe commerciale (10-15 personnes) Personne de terrain, votre présence en surface de vente est indispensable auprès de votre équipe. Vous assurez la gestion commerciale et l'animation de vos collaborateurs : former et impliquer les équipes dans le développement des Halles Fermières. S'assurer et participer à : - La bonne tenue de l'espace de vente (approvisionnement, disponibilité et fraîcheur des produits,) - La mise en rayon des produits aux côtés de votre équipe, apporter de la créativité - L'optimisation de la satisfaction du client en garantissant la propreté de la surface de vente et l'affichage réglementaire - Un service client irréprochable : accueil, conseil, animations commerciales - Elaborer le planning : organiser[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La SAS BOUCHERIE DU PONT LEVIS basée en centre ville à Saint-Junien recherche un(e) Boucher(ère) H/F pour renforcer son équipe en place. Vous venez en renfort du chef boucher en place et maitrisez l'ensemble de l'activité liée à ce métier : Autonome, vous avez pour activités : - Réceptionner et contrôler la conformité des livraisons de viande. - Préparer la viande (désossage; découpe; parage....). - Mettre la viande en rayon ainsi que les produits traiteur. - Conseiller les clients et procéder à la vente des produits. - Effectuer l'encaissement. - Entretenir et nettoyer son poste de travail selon les normes d'hygiène. Prise de poste dès que possible Boucherie fermée le lundi; vous travaillez le samedi. IMPORTANT - Première prise de contact en direct: Merci d'appeler la boucherie (05 55 02 11 53) ou de de vous y déplacer pour déposer votre CV.

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Chef / Cheffe de rayon alimentaire

Emploi Alimentation - Supérette

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Carrefour Market Millau recherche activement un(e) Manager de Rayon Fromagerie/Charcuterie/Poissonnerie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable de la gestion des rayons dédiés, en veillant à la satisfaction de nos clients et au respect des normes de qualité et d'hygiène. Missions principales : - Gérer et animer l'équipe de votre rayon (formation, répartition des tâches, gestion du temps de travail). - Assurer la gestion des stocks, les commandes, les réceptions de marchandises et les inventaires. - Garantir la mise en place et la présentation attractive des produits dans le respect des règles de merchandising. - Assurer la qualité et la fraîcheur irréprochable des produits tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Développer les ventes et assurer la satisfaction et la fidélisation des clients par un accueil chaleureux et des conseils avisés. - Suivre les indicateurs de performance et mettre en place des actions correctives si nécessaire. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 2 ans dans la gestion de rayons de fromagerie, charcuterie ou poissonnerie. - Rigoureux(se),[...]

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Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Champlitte, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

CARREFOUR CONTACT à Champlitte recherche 1 Charcutier H ou F, pour intégrer notre équipe Vous serez garant-e de la qualité et du respect des procédés de fabrication traditionnels, tout en veillant à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos activités au quotidien : - aide à la préparation et fabrication de produits de charcuterie, dans le respect des recettes établies ; - rigoureux-se des bonnes pratiques d'hygiène et des procédures de fabrication ; - participation aux tâches diverses de la production (utilisation de la trancheuse, mise sous vide...), garantissant polyvalence et soutien à l'équipe. Le profil que nous recherchons : - Vous êtes titulaire d'une formation en charcuterie (CAP/BEP ou équivalent). - Vous avez une première expérience en environnement industriel ou artisanal. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire essentielles dans le secteur agro-alimentaire. - Vous faites preuve de polyvalence et de dynamisme. - Vous appréciez le travail en équipe et vous savez adapter aux besoins de la production. Formation assurée en interne si besoin de consolider une première expérience.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Champlitte, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un boucher expérimenté H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre supermarché. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative dans la boucherie, être passionné par son métier, et capable de fournir un excellent service à la clientèle. Le poste inclut le travail un week-end sur deux, avec des horaires alternants le matin et l'après-midi. Responsabilités : Découper, préparer et présenter les produits de boucherie / charcuterie (viandes rouges, volailles, charcuterie, etc.) Conseiller et servir les clients en leur offrant des recommandations sur les produits et les techniques de cuisson Assurer la gestion des stocks et des commandes Maintenir une hygiène et une propreté irréprochables de l'espace de travail selon les normes HACCP Travailler en équipe pour assurer le bon fonctionnement de l'ensemble du rayon boucherie Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotionnelles Travail un week-end sur deux (samedi et dimanche complet) et les Jours Fériés. Horaires soit du matin : 7h00 - 12h30 soit d'après-midi : 14h00 - 20h00 Repos le week-end suivant Rémunération selon profil. Base 39H avec rémunération des heures[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower BELFORT INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boucher - charcutier proche de Belfort (H/F) Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits de charcuterie ou boucherie en fonction de votre expérience, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Préparation et découpe des viandes et charcuteries. -Mise en place et réapprovisionnement des étals. -Conseil et service à la clientèle. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Participation à la gestion des stocks et commandes. -Expérience confirmée en tant que charcutier ou boucher -Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. -Sens du service et bon relationnel client. -Rigueur et respect des normes d'hygiène. -Capacité à travailler en équipe. Horaires de travail selon planning défini par le magasin possibilité de travaillé les dimanches et jours fériés. Devenir salarié(e) intérimaire chez Manpower vous permet de bénéficier de nombreux avantages spécifiques à votre statut en fonction du nombre d'heures de mission que vous avez effectuées.[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Alimentation - Supérette

Sigean, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle surface de vente, nous recherchons un(e) Vendeur/vendeuse en charcuterie et fromage dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en contact direct avec les clients et jouerez un rôle clé dans leur expérience d'achat. Missions : - Accueillir les clients, les servir et les conseiller lors de leur passage dans le rayon. - Préparer, découper et conditionner les produits. -Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon. - Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres aux rayons. - Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail. - Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler le week-end. La connaissance des fromages et de la charcuterie sont un plus. Possibilité d'heures supplémentaires. Poste à pourvoir fin mars 2025.

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cousance, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower LONS LE SAUNIER recherche pour son client, un établissement familial à Cousance, un Charcutier (H/F). Avec des décennies de savoir-faire dans l'univers tripier, cette entreprise a su innover en élargissant sa palette de saveurs avec une gamme appétissante de salades composées. Si vous avez la passion de la charcuterie, lisez la suite ! Intégrez une équipe soudée et partagez vos talents pour un poste où expertise et tradition se mêlent. Votre mission principale : l'embossage ! ce savoir-faire est au cœur du processus de fabrication, et maîtriser cette étape est absolument incontournable pour réussir dans ce poste. Si embosser est votre domaine d'excellence, vous êtes au bon endroit ! Côté organisation, vous travaillerez du lundi au vendredi, de 06h à 14h, avec une pause bien méritée de 20 minutes chaque jour. Le tout sur une base de 39h par semaine ! Passionnée(e) par votre métier, vous apporterez soin et expertise à chaque étape de la fabrication. Que vous soyez titulaire d'un CAP ou Bac Pro Charcuterie ou que vous disposiez d'une expérience solide dans ce domaine, vos compétences et votre rigueur sont les atouts recherchés pour ce poste. Pour postuler,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bayard-sur-Marne, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Boucherie de la Vallée de la Marne propose depuis 2017 un concept de boucherie-restaurant au sein de son établissement. Nous recrutons un(e) serveur/serveuse F/H en CDD temps partiel sur des horaires uniquement en journée. Rejoignez notre équipe à taille humaine afin d'assurer le service dans une salle de 28 couverts en assurant l'accueil, la mise en place, la prise de commande et la relation avec la clientèle sous la responsabilité du chef d'établissement. Vous savez vous organiser, veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service et vous placez le client au centre de votre mission. Vous aimez travailler en équipe, vous êtes réactif et avez le sens du contact et du commerce. Accueil et mise en place : - Dressage, débarrassage et redressage des tables, - Accueil et accompagnement des clients, - Présentation de la carte et du menu du jour, - Nettoyage de la salle après le service. Prise de commande et service : - Établissement des commandes manuscrites, - Transmission des commandes en cuisine, - Service à table des commandes. Relations avec la clientèle[...]

photo Électromécanicien / Électromécanicienne d'aéronautique

Électromécanicien / Électromécanicienne d'aéronautique

Emploi

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre client (4M€ CA, 12 personnes) est une société à taille humaine, florissante, acteur incontournable dans le matériel industriel dédié à l'agroalimentaire. Il assemble des équipements au départ « standard » : sa philosophie est de développer des process en communion parfaite avec ses clients, sans être verrouillé dans une réalisation rigide imposée par un constructeur. (matériels transformation produits carnés pour la salaison/charcuterie). Rattaché Responsable technique de l'entreprise, vos missions sont les suivantes : - Vous avez la charge de l'installation des machines (neuf ou d'occasion) sur la France entière, conseil d'utilisation et d'entretien de la machine, - Détecter l'origine de la panne client dans un premier temps par téléphone, - Entretien de maintenance préventive pour limiter les interventions d'urgence par la suite, - Vous réalisez des missions de service après-vente et de dépannage chez nos clients, - Vous intervenez à l'atelier dans notre atelier pour le SAV, - Force de proposition, vous proposez des améliorations en termes de solutions techniques, - Vous réalisez vos missions de manière autonome et travaillez avec le soutien permanent de votre[...]

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Agent / Agente à domicile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-Tournelle, 80, Somme, Hauts-de-France

L'agence Adecco de Moreuil recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la charcuterie et basé à VILLERS TOURNELLE (80500), en Intérim de 6 mois un Agent d'Entretien (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la charcuterie, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation. Travailler avec notre client offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, où le professionnalisme et l'excellence sont au cœur de chaque activité. Votre rôle consistera à assurer la propreté et l'entretien des bâtiments et locaux de notre client. Vous serez en charge du nettoyage à haute pression, garantissant ainsi des standards élevés d'hygiène et de sécurité. Profil : Nous recherchons un candidat ayant au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. La personne idéale possède une excellente connaissance des techniques de nettoyage des bâtiments et locaux, ainsi qu'une maîtrise du nettoyeur à haute pression. Vous êtes minutieux, méticuleux - vous serez dans l'obligation de respecter scrupuleusement les règles d'hygiène dans le respect des analyses bactériologiques La prise de poste est prévue dès que possible. Les horaires[...]

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Contrôleur-pointeur / Contrôleuse-pointeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-Bocage, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons des Agent de Conditionnement (H/F), pour notre client situé à Villers Bocage. Ils ont pour ambition de partager une expérience autour de la « bonne charcuterie », de devenir le porte-parole d'un savoir vivre ; de partager nos convictions avec nos clients, collaborateurs et fournisseurs. C'est entreprise de petite taille où prône l'ambiance familiale et le bienêtre. Amoureux de la charcuterie ou adepte du bien-vivre et du bien-manger, vous trouverez forcément votre place dans notre équipe ! En tant qu'Agent de conditionnement agroalimentaire H/F, vous aurez comme mission principale de préparer, emballer et conditionner les produits alimentaires en respectant les normes de qualité, de sécurité et d'hygiène en vigueur. Vos missions : - Conditionner les produits sur des machines de conditionnement - Assurer la conformité du produit - Assurer la mise en cartons, le tri qualitatif et la palettisation des produits conditionnés - Approvisionner les lignes de conditionnement en cartons - Assurer le rangement des palettes au bon emplacement dans le stock de produits finis Selon l'activité, d'autres tâches pourraient vous êtes demandé. Vous êtes une personne[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Moyenmoutier, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un boucher ou une bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits carnés, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, soucieuse de la qualité des produits et du service. Responsabilités Préparer les différentes découpes de viande selon les normes de qualité Conditionner les produits carnés pour la vente Assurer le service client en conseillant et en répondant aux attentes des clients Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé Collaborer avec l'équipe pour assurer une bonne gestion des stocks Participer à la mise en valeur des produits en vitrine Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou dans un secteur similaire Des compétences avérées en préparation et manipulation des aliments Un sens aigu du service client et une bonne communication Une connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Une capacité à travailler en équipe[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un/une BOUCHER H/F pour notre enseigne situé à Porto-Vecchio (2A). Poste à pourvoir dès maintenant. Vos missions sont les suivantes : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Description profil : Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution ou Abattoir. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. vous découpez en quartiers, sélectionnez jarrets, blancs de poulet, pièces de bœuf, etc. vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez en libre-service ou en rayon. Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste en avril et ce jusqu'à fin octobre En tant que magasinier, vous aurez en charge: La réception et la vérification des marchandises. La vérification des commandes Le contrôle qualité des produits La mise en rayon et le réassort en mettant en avant les produits. La vérification de l'état des stocks, des dates de péremption. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Salaire à négocier selon compétence. Poste non logé.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectuer la vente de produits de boucherie. Horaires : 8h30 à 12h30 et 15h30 à 19H30. Vous pouvez joindre l'employeur par téléphone : 0677136545. Poste à pourvoir immédiatement. Possibilité de reprise du commerce a terme Aide à la recherche d'un logement

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Boucherie - Charcuterie

Crépy-en-Valois, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous aurez pour missions : - d'aider à la mise en place et au rangement de la boutique, - d'accueillir les clients et de leur offrir un service d'excellence, afin d'assurer leur satisfaction, - de gérer les encaissements. Horaires : du mardi au samedi : 8h-13h et 15h-19h Travail certains dimanches. Contrat à temps partiel possible. Ce poste est fait pour vous si : - Vous faites preuve d'autonomie et d'engagement professionnel. - Vous êtes curieux(se), dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. - Vous avez une appétence pour le milieu de la restauration et pour le contact client.

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

L'agence Adecco Tertiaire recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des hypermarchés un Employé de libre service Charcutier (h/f). Vos missions incluront : - la préparation et la découpe des produits de charcuterie - la mise en place et la présentation des étals - le conseil et le service à la clientèle - le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : Nous recherchons un Charcutier (h/f) avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Une excellente connaissance des produits de charcuterie, une grande dextérité manuelle, ainsi qu'un sens aigu du service client sont essentiels. Poste basé en périphérie de Caen Type de contrat : Intérim Horaires : Journée Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.1

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Assistant / Assistante qualité services

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche dans le cadre d'un remplacement, un(e) Assistant(e) qualité pour notre service qualité. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Sous la responsabilité de notre Directrice qualité, vous intégrez une équipe de 3 Techniciennes qualité et 1 Assistante qualité : Au quotidien, vos missions seront les suivantes : Répondre aux réclamations externes (clients, consommateurs) - Numériser des documents (Classement/archivage), internes - Afficher des notes d'informations - Mettre à jour des tableaux de suivi - Gestion du courrier à l'arrivée et au départ (enregistrement, transmission.) - Tâches de secrétariat diverses (mises en forme de rapports, conception et rédaction de courriers, préparation[...]

photo Assistant / Assistante de laboratoire de recherche

Assistant / Assistante de laboratoire de recherche

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Employé(e) de laboratoire. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Sous la responsabilité de notre Responsable Laboratoire, vous intégrez une équipe de 3 employés de laboratoire et une assistante laboratoire : Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Echantillonnage et prélèvement des produits finis en vue de leur contrôle bactériologique ou chimique. - Assure les analyses en respectant les délais. - Réalise des échantillonnages programmés selon le plan de contrôle et/ou de façon aléatoire. - Réalisation de la chimie selon le plan de contrôle défini. - Utilisation de l'autoclave. - Nettoyage des paillasses. - Gestion du stock. - Préparation du matériel de prélèvement[...]

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Conducteur machine embossage H/F. Rattaché au Chef d'équipe de votre unité, le Conducteur machine embossage va préparer et assembler différentes pièces de viandes afin de mettre sous boyaux des rôtis avant la cuisson ou des filets mignons avant fumage. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Vous connaîtrez votre machine sur le bout des doigts. Vous serez en charge d'assurer la conduite d'une machine intégrée à une ligne de production, assurer le réglage en fonction des produits fabriqués, l'alimenter autant en consommable qu'en matières premières, car votre objectif au quotidien est de garantir la continuité de la production mais pas seulement. - La qualité de nos produits n'aura pas de secret pour vous. Vous êtes le garant des bonnes pratiques d'hygiène sur la machine et veillez à la traçabilité des produits (procédures qualité) - Vous avez l'envie d'apprendre un peu de technique. cela tombe bien, car votre rôle sera d'effectuer le premier niveau de maintenance et de résoudre les petites pannes ou le changement d'outillage de la machine - Vous aurez un œil de lynx. pour[...]

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Employé / Employée de rayon produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Intermarché recherche un Employé commercial Rayon Charcuterie- Traiteur- Fromagerie (H/F). Au sein du rayon CHARCUTERIE/TRAITEUR/FROMAGERIE : Vous accueillez, renseignez et conseillez le client au sein d'un rayon traditionnel en surveillant la qualité et la rotation des produits. Vous assurez la vente ( découpe des produits) Vous disposez et présentez les produits à la vente. Vous assurez la propreté et l'hygiène des rayons concernés, la conservation des stocks dans les meubles et réserves appropriées. Une première expérience de 3 mois sur un rayon similaire ou 6 mois en cuisine est exigée. CDD de 1 mois. Ce contrat pourra être renouvelé.

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Agent de Production / Conditionnement, vous serez un maillon essentiel dans la chaîne de production de nos salaisons. Vous participerez aux différentes étapes du processus de fabrication, du traitement des matières premières au conditionnement des produits finis, tout en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées : - Production de salaisons : Participer à la fabrication des produits en suivant les recettes et les procédés de production spécifiques aux salaisons (salage, maturation, fumage, etc.). - Conditionnement : Emballer et conditionner les produits finis (saucisses, jambons, charcuterie, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits, s'assurer de la conformité des produits finis et signaler toute anomalie. - Entretien des équipements : Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de production. - Respect des normes de sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité et d'hygiène, notamment en ce qui concerne le respect de la chaîne du froid et la gestion des[...]

photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recrutons une employé de rayon boucherie (H/F). Vos missions : Conditionner des pièces de viandes, Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, Nettoyer le matériel et les équipements, Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, Animer le point de vente, Renseigner un client, Participation aux inventaires, Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de AURILLAC, (15) un contrat en CDI : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement - Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) -[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de AURILLAC (15) un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du rayon boucherie traditionnelle orientale, vous préparez la viande. Vous réalisez les opérations de désossage et servez les clients. Vous préparez les mets ; merguez, saucisses entre autres, vente. La maitrise de la langue française est indispensable en raison de l'accueil client et de la prise de commandes. Plusieurs postes sont à pourvoir. Prises de postes immédiates.

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Commerce de détail alimentaire recherche un(e) vendeur(se) en alimentation pour : - accueil et encaissement de la clientèle - mise en rayon des produits d'épicerie et fruits et légumes - bonne tenue et entretien du magasin - peu de manutention lourdes (pack d'eau) Horaires : du mardi 9h30-12h30, mercredi 8h30-12h30, vendredi 9h30-12h30/16h-19h, le samedi 8h30-12h30 et dimanche 9h30-12h, lundi et jeudi, repos. Une première expérience en distribution est requise. Contrat de 3 mois, évolutif.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boucherie - Charcuterie

Augny, 57, Moselle, Grand Est

Maurice Recrute pour renforcer son équipe sur Augny Vous ferez : - Des ouverture, fermetures du point de vente avec un employé - préparations du terrain en vue du service du midi ou du soir - préparations des burgers ou des assiettes à la demande des clients - prise de commandes en caisse / suggestions clients - préparations des frites maison - ménage avant et après le service, entretien de la salle et du point de vente dans son ensemble - avant tout : de la vente / du commerce / du relationnel clients Temps complet annualisé 35h/semaine Travail en équipe et en cohésion Travail les week-ends Repas offert pour un service effectué. Permis nécessaire car zone mal desservie

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Nébouzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Lassalas, Artisan Charcutier Traiteur depuis 1955, recherche un(e) tourrier(e) pâtissier(e). Rejoignez notre équipe et devenez un(e) professionnel(le) de la fabrication de produits alimentaires en travaillant des produits typiques auvergnats. Vos missions : préparation des différentes pâtes, confection des feuilletés, cuisson, confection de pâtisserie et de salés. Horaires : 3h00-10h00 du lundi au vendredi. Mutuelle d'entreprise. 13ème mois. Tenue fournie. Poste à pourvoir de suite. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Nébouzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Lassalas, Artisan Charcutier Traiteur depuis 1955, recherche un(e) aide de cuisine. Rejoignez notre équipe dynamique et nous vous transmettrons un véritable savoir-faire. Vos missions : Lavage et épluchages des légumes, plonge, rangement des marchandises à réception, aide à la mise en conditionnement sous vide... Horaires : 5h-12h30 du lundi au vendredi. Salaire selon expérience. 13ème mois. Mutuelle d'entreprise. Tenue fournie. Poste à pourvoir de suite. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.

Ressources supplémentaires